几万元投入的农村小型养猪场已经越来越多,小型养猪场在规模上和产量上不及大型养猪场,但是小型养猪场也有致富增收的生存之道,选好品种、科学饲养是关键。
小惠子老师根据不少养殖户多年的饲养经验总结出七条供小型养猪场参考:
一、选择好热门品种
因为饲养数量有限,选好品种很重要。现在生猪市场中瘦肉型猪比较走俏,对于小型养猪场来说,养殖瘦肉型猪更容易增加收益。常见的瘦肉型品种有杜洛克、汉普夏、大白猪、长白猪等,作为种用同时加强种猪胴体瘦肉率的选育,可以明显提高肉猪的胴体瘦肉率。一般二元杂交瘦肉率51%,三元杂交瘦肉率58%,比当地猪高13%~20%,而且肥育期可缩短70~80天,能大大提高经济效益。
二、控制好饲养规模
控制好规模也是小型养猪场的重点,下面是小型养猪场的数据。
自繁自养型规模,基础母猪饲养量为100头左右时,年出栏商品猪1600头左右;
仔猪育肥型规模,年出栏商品猪1600头左右;
繁育仔猪型规模,基础母猪饲养量100头左右时,年出栏仔猪1600头左右;
(备注:小型养猪场母猪饲养量一般小于100头)
三、注意好饲养密度
密度也决定饲养数量和效益,小型养猪场的空间会较小,但是为了获得更多的利益,猪群饲养的密度一般会较大。小型养猪场哺乳母猪每头应占面积为3.3米、断乳仔猪每头为0.3米、青年猪每头为0.6米、育肥猪每头为1米、种母猪每头为1. 5米左右,种公猪每头为2米母猪和公猪要单圈饲养,育肥猪群体不可超过15头,仔猪群不可超过25头。一个猪棚内总数不能超过100头,因为头数过多,影响棚内空气等环境质量,呼吸道疾病频发。
四、优化好饲养管理
前面有说,最佳的饲养生猪类型为瘦肉型生猪,为了达到瘦肉型生产定向目的,优化饲养管理是关键。
猪生长前期脂肪沉积平均每天增长速度为29克-120克,而60千克以后高达120克-378克。因此,前期应让猪吃饱(不限量)充分发育骨、脂、肉;后期适当控制喂量(吃到八成)可减少脂肪沉积。
生长早期
给与充足的能量饲料,促肉、骨生长(红薯、玉米等淀粉主含量饲料),混以高蛋白饲料,特别要注意充足蛋白质饲料的供应(豆粕是常用蛋白饲料,还有花生粕、菜籽粕、棉籽粕等)。
前期猪体重在20~45千克,投料蛋白质含量20%左右较好。
中期猪体重在45~70千克,投饲蛋白质含量16%为比较合适。
后期不少于14%,整体要比脂肪型猪饲料蛋白质高4%~10%。
生长后期
抑制能量饲料投放量,一般不超过总食量的85%,控制脂肪沉积,可提升瘦肉率含量。
适度合理投用添加剂
杜仲粉可促进肌肉纤维发育,令肉质鲜美,一般用量在0.2%~0.3%为宜;
腐植酸有抑制猪后期脂肪沉积作用,一般最大用量不应超过0.6%。
饲喂过程中要做到“四定”
定时:每天定好饲喂时间和次数,不要随意变动,一般为早、中、晚三顿较好。
定量:一般以饲喂之后食槽内不剩食,猪安静休息不舔槽为猪吃饱了的量。
定质:饲料的品质和配方不宜做较大改变,避免暴食或食量下降的情况,影响健康和增重。
定温:不喂冷冻或过烫的饲料。冬季要注意防止饲料温度过低影响猪的生长,此时应适量加入温水再喂。
五、控制好养殖温度
温度在很大程度上影响着养殖效果,瘦肉型猪生长最适宜温度应在18~21℃,温度过高,采食下降,日增重缓慢。所以,夏季应做好遮荫、喷水、通风透气等降温措施措施保障瘦肉型猪的增重;冬天应采取温棚饲养,做好挡风 、增温等措施,形成瘦肉型猪育肥的适宜温度。
六、防御好猪病
减少疾病也就是减少损失增加效益,对小型养猪场来说,免疫规范化、科学化非常重要。主要应做到四个规范:
一是规范设施设备,坚持科学设计、科学预防为主;
二是规范防疫程序,坚持正规防疫;
三是规范猪源防病,坚持自繁自诊;
四是规范出栏防病,坚持整进整出、场外交易和售后消毒。同时,要采取科学的消毒方法,不但要定期消毒,用足用药量,而且要多种消毒药、杀病毒与杀细菌的消毒剂交替使用,才能达到消灭多种病原微生物的目的。有条件的要用紫外线消毒,还要严禁闲人及猫、狗和鼠类等动物入内。
七、选择好出栏时期
出栏时期,根据饲料损耗和肉猪产出来确定,最佳出栏期,可为养猪创造最高效益。按时出栏,一般为3月龄左右,且多以实际体重为准。常取二元猪为80~85千克,三元猪为85~90千克为佳,过早或过晚都有损饲养效益。
小结:小型养猪场主要的盈利点就是要做到精细化饲养,选择好市场上热门的品种,然后搭配科学的饲喂方法,加强管理减少因病害或者是养殖环境造成的猪病和减产的损失。做精是小规模养猪场的重点。
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